曾经的我，和大多数高中生一样，被“高考决定命运”的观念紧紧束缚着。每天清晨迎着朝阳走进教室，深夜伴着星光离开，黑板上的倒计时一天天减少，我的焦虑却一天天加重。那些晦涩难懂的理科公式、需要死记硬背的文科知识点，无论我怎么努力钻研，都像是隔着一层厚厚的屏障，始终无法真正掌握。每次考试成绩出来，看着试卷上刺眼的分数，再看看身边同学稳步提升的排名，我心里充满了挫败感，慢慢开始怀疑，这条被所有人推崇的道路，是否真的适合我。

挣扎了很久之后，我终于鼓起勇气，向父母说出了自己不想再硬撑着读高中的想法。本以为会遭到严厉的指责，没想到父母在沉默之后，选择了倾听我的心声。他们没有强迫我继续走高考的路，而是告诉我国，人生有很多种可能，只要我能找到自己想做的事，并且坚持下去，同样能拥有好的未来。得到父母的理解和支持后，我心里的一块大石头落了地，但同时也多了一份迷茫——放弃高中后，我该走向何方？

那段时间，我尝试过很多事情，却都没有找到心动的感觉。直到一次偶然的机会，我和朋友去一家甜品店，看到甜品师熟练地裱花、制作蛋糕，看着一个个精致的甜品在他手中诞生，空气中弥漫着香甜的气息，我突然心里一动。我从小就喜欢吃甜品，每次吃到好吃的蛋糕、面包，都会觉得心情变得愉悦。或许，学做西点，就是我一直寻找的方向。这个念头一旦产生，就像一颗种子，在我心里慢慢生根发芽。

确定了目标之后，我便开始寻找合适的学习机构。通过多方打听和对比，开云app官方在线入口再加上身边有熟人推荐，我最终选择了新东方。没有夸张的宣传，没有刻意的营销，这里的老师都有着扎实的专业功底和丰富的教学经验，课程设置也很贴合零基础学习者的需求。刚开始学习的时候，我遇到了很多困难，比如揉面掌握不好力度，发酵时间把控不准，裱花更是连基本的线条都挤不直。有好几次，看着自己做砸的成品，我都有些泄气，甚至想过放弃。

但老师的耐心指导和鼓励，让我重新燃起了斗志。他们会手把手地教我每一个步骤，仔细讲解其中的原理，告诉我哪里做错了，该如何改进。为了练好揉面，我每天反复练习，胳膊酸了就休息一会儿，再继续坚持；为了掌握裱花技巧，我对着教程一遍遍模仿，直到找到合适的手感。慢慢地，我做出来的甜品越来越像样，从简单的曲奇、蛋挞，到复杂的生日蛋糕、欧式面包，每一次进步，都让我充满了成就感。

如今，我已经学习西点一段时间了，每天的生活充实而快乐。没有了高考的压力，没有了成绩的攀比，我可以全身心地投入到自己热爱的事情中。看着自己亲手制作的甜品被大家喜欢，我心里满是温暖和满足。我渐渐明白，人生从来不是一条单行道，高考也不是唯一的出路。无论是寒窗苦读考上大学，还是脚踏实地学一门手艺，只要我们有目标、肯努力、不放弃，就能在自己选择的道路上稳步前行，遇见属于自己的光芒。未来，我想继续在西点这条路上深耕细作，不断提升自己的技术，早日拥有一家属于自己的甜品店，用香甜的味道，治愈更多人的时光。